物忘れを防ぐ大豆・大豆製品

2008年05月16日

脳の興奮性物質の代表はアセチルコリンです。
老化した脳ではアセチルコリンが少なくなり物忘れなどの原因となります。
アセチルコリンの材料はコリンと言うビタミンでその原料となるものを食べ物で
摂取するといいですよ・・・若葉

大豆に多く含まれていて、レバー、鶏卵などにも含まれています。
大豆に含まれるレシチンはスムーズに情報を伝達するための脳の健康の
基礎栄養素です。メモ
積極的にとっていつまでも若々しくいたいものです。
キラキラ



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この記事へのコメント
いつもながら、miffyさんの食物栄養学の知識はすごいですぅ。もっといっぱいいろんなことをおしえてください。
Posted by やまねこやまねこ at 2008年05月16日 17:52
>やまねこ様
あはは~(笑)
ありがとうございます。健康おたく?なのかしら・・・?私って?
と思いますが、私は息子のためにたくさん勉強しますた。
薬=リスク(くすりを反対から読むと・・・)
だからなるだけくすりに頼るんではなく
自然治癒力や食べ物で息子に元気でいて欲しいと
心から願う私なんです。
息子の健康と元気が私の源ですから~(^.^)
Posted by miffymiffy at 2008年05月16日 18:07