2008年11月01日
熊本県産！原木栽培椎茸の販売
実家でもらってきたしいたけ乾燥中・・・(^_-)
でも毎日熊本はどんよ～り。
生を料理して食べたり干し椎茸にして食べたり・・
体に良い・・・ありがた～い食材。。。
わが家のしいたけは評判もよく道の駅で販売中
＜健康を維持し、病気を予防する「しいたけ」の効きめ＞
●血行を良くするしいたけの働きは疲労回復に特効があり
タバコの害を防ぎ二日酔いを残さないと言われています。
●しいたけのビタミンでスタミナがつき、顔のシミやクマ
吹き出物など美容効果をもたらすと言われています。
●ウイルス退治に役立つしいたけの
成分・レンナチン。（風邪・水ぼうそう・癌の予防）
●コレステロールを下げる成分を持つしいたけ。
（高血圧腎疾患・胆石・胃酸過多・胃かいよう・糖尿病・冷え症・不眠症・便秘に）
●ビタミン類を多く含む優れた菌食。（くる病・貧血・角膜炎・皮膚病・アレルギーに）
●天日干し椎茸にすることでビタミン、栄養がぐ～んとＵＰします。
↑左上の『おてもやんTOP』熊本のいろんな方のブログも見れます。
温かなブログ・・美味しいもの発見に・・・是非！覗いてみてください。
Posted by miffy at 08:18│Comments(16)
│食べて改善
この記事へのコメント
kei様
自家製のしいたけ・・結構
肉厚ですね。
でも雨が多かったので
あっという間に大きくなてて
お化けしいたけみたいなものも
いっぱいで。。。そんな大きなもの
10センチ～１５センチ
干したら小さくなりました。
(^^)
自家製のしいたけ・・結構
肉厚ですね。
でも雨が多かったので
あっという間に大きくなてて
お化けしいたけみたいなものも
いっぱいで。。。そんな大きなもの
10センチ～１５センチ
干したら小さくなりました。
(^^)
Posted by miffy
at 2008年11月02日 10:45
at 2008年11月02日 10:45ねこのおくさん様
しいたけおいしいですよね。
よかった～。ねこのおくさんさんも
好きなんですね。
お煮しめなど・・田舎料理は
大好きです。
今日も煮物しよ～っと。
(^_-)-☆
しいたけおいしいですよね。
よかった～。ねこのおくさんさんも
好きなんですね。
お煮しめなど・・田舎料理は
大好きです。
今日も煮物しよ～っと。
(^_-)-☆
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:42
at 2008年11月02日 10:42オズ様
しいたけの意外な効用は
是非・・・利用してもっと
美人になってください。
オズさんは笑顔の素敵な
方なんでしょうね～～(^^♪
しいたけの意外な効用は
是非・・・利用してもっと
美人になってください。
オズさんは笑顔の素敵な
方なんでしょうね～～(^^♪
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:40
at 2008年11月02日 10:40はるはる様
あの干しネットでしいたけ
干してください。
わが家の椎茸もだいぶ乾きました。
今日は完成かな？？
晴天です！(^^)
あの干しネットでしいたけ
干してください。
わが家の椎茸もだいぶ乾きました。
今日は完成かな？？
晴天です！(^^)
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:39
at 2008年11月02日 10:39コシヒカリ漢方米・大黒家店長ガンちゃんのみてある記様
ウイルス性の風邪の時は
どんどん食べさせてました。
子供も丈夫になってきましたが・・
小さい頃は椎茸によく頼ったものです。
(^^)
ウイルス性の風邪の時は
どんどん食べさせてました。
子供も丈夫になってきましたが・・
小さい頃は椎茸によく頼ったものです。
(^^)
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:38
at 2008年11月02日 10:38エイム様
椎茸茶。。子供たち大好物
姪っ子も梅昆布茶。。
ジュースではなく・・・昆布茶や椎茸茶
しぶ～いですよ。。。
椎茸茶。。子供たち大好物
姪っ子も梅昆布茶。。
ジュースではなく・・・昆布茶や椎茸茶
しぶ～いですよ。。。
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:36
at 2008年11月02日 10:36NOB様
効用はいろんなものにありますが
食材でこんなにいいものは
どんどん食べたいです。
でもNOBさんみたいにきのこ料理
出来るなら毎日食べたいです。
(^^)
効用はいろんなものにありますが
食材でこんなにいいものは
どんどん食べたいです。
でもNOBさんみたいにきのこ料理
出来るなら毎日食べたいです。
(^^)
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:35
at 2008年11月02日 10:35ちり様
私は椎茸は子供のころから
大好きで特に茶碗蒸しが
すきです。
栄養・・を知ってからは特に
子供へ食べさせています。
(^_-)-☆
私は椎茸は子供のころから
大好きで特に茶碗蒸しが
すきです。
栄養・・を知ってからは特に
子供へ食べさせています。
(^_-)-☆
Posted by miffy at 2008年11月02日 10:33
at 2008年11月02日 10:33ご実家のしいたけ
肉厚で美味しそう！
焼いて食べたいな～
生でも美味しくて
干したら更に美味しくて栄養アップ
いいですね
スーパーでは国産は高いので
miffyさんがうらやましいですよ～
肉厚で美味しそう！
焼いて食べたいな～
生でも美味しくて
干したら更に美味しくて栄養アップ
いいですね
スーパーでは国産は高いので
miffyさんがうらやましいですよ～
Posted by kei at 2008年11月02日 06:59
オット!!しみにもいいのですかー
ビタミンが入ってるとは御見それしました。
それは毎日食べねばだちかんねん。
あれなんか変ねん・・・
でもいまさら遅くないかなー
バリバリしみだらけ、それも老人しみだってーシュン（先日テレビで行ってたー）
ビタミンが入ってるとは御見それしました。
それは毎日食べねばだちかんねん。
あれなんか変ねん・・・
でもいまさら遅くないかなー
バリバリしみだらけ、それも老人しみだってーシュン（先日テレビで行ってたー）
Posted by オズ at 2008年11月02日 00:47
しいたけ大好きなんです。
嫌いな人がいると残念・・・
他の食品にはない
うまみがありますよね。
お料理に入っていると地味ながらうれしいです。
嫌いな人がいると残念・・・
他の食品にはない
うまみがありますよね。
お料理に入っていると地味ながらうれしいです。
Posted by ねこのおくさん at 2008年11月02日 00:04
おっ！
miffyさん、干してますね～！
そうなんだ！？
干した方が栄養アップするんですね！！
よぉ～っし、あたしも干すぞ～～！
miffyさん、干してますね～！
そうなんだ！？
干した方が栄養アップするんですね！！
よぉ～っし、あたしも干すぞ～～！
Posted by はるはる at 2008年11月01日 16:39
シイタケは食べる前、ひっくり返して天日干ししてから食べるといいぐらいの知識は持ち合わせていましたが、こんなに体にいいんですか？ビックリです。
Posted by コシヒカリ漢方米・大黒家店長ガンちゃんのみてある記 at 2008年11月01日 12:40
まさに自分にピッタリな食材！
焼きしいたけのＣＭありましたよね。
醤油かけて。うまそうですね☆
今会社では「しいたけ茶」と
「梅こぶ茶」愛飲してますよ（＾＾ｖ
しいたけの香がいいですよね！！
焼きしいたけのＣＭありましたよね。
醤油かけて。うまそうですね☆
今会社では「しいたけ茶」と
「梅こぶ茶」愛飲してますよ（＾＾ｖ
しいたけの香がいいですよね！！
Posted by エイム at 2008年11月01日 12:34
椎茸の役割は知っているつもりでしたが、miffyさんの記事を読んで俄然椎茸をもっと取り入れる気になってきました。
ここまで色々効用があるとは・・・
ここまで色々効用があるとは・・・
Posted by NOB at 2008年11月01日 09:51
しいたけって大人になってくると
好きになるって人が多い気がします。
私もそのひとり。今はだーいスキ❤
子どものころあまり・・だったのが不思議デス。
好きになるって人が多い気がします。
私もそのひとり。今はだーいスキ❤
子どものころあまり・・だったのが不思議デス。
Posted by ちり at 2008年11月01日 08:56
at 2008年11月01日 08:56※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
